怎么吃莲子心最营养

【导读】莲子心除了能清心，去热，止血，涩精的药用价值外没有多少营养价值，如有上火，可用其泡水喝，但因它的性味苦寒，不可长 【导读】莲子心除了能清心，去热，止血，涩精的药用价值外没有多少营养价值，如有上火，可用其泡水喝，但因它的性味苦寒，不可长期饮用，以免造成胃肠不适。 　　莲子心的吃法 　　莲子心除了能清心，去热，止血，涩精的药用价值外没有多少营养价值，如有上火，可用其泡水喝，但因它的性味苦寒，不可长期饮用，以免造成胃肠不适。 　　材料：莲子　　做法：　　1、用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈，使莲子壳上出现清晰刀迹即可。 　　2、按掰开壳，露出莲子。 　　3、用一根牙签从莲子中间穿过，带出莲子心。 　　4、用凉开水清洗掉莲子心上的粘液，阴干。 　　5、一次取2克泡茶。 　　小诀窍：莲子心还有降血压的作用。