请问龙眼干煲汤时去壳后还要不要去核？

龙眼煲汤不去核也是可以的。龙眼是温性的补品，热性体质不宜多吃，而且夏季差返吃容易上火。而龙眼煲虚迅饥汤不去核也是可以的， 龙眼煲汤不去核也是可以的。
龙眼是温性的补品，热性体质不宜多吃，而且夏季差返吃容易上火。而龙眼煲虚迅饥汤不去核也是可以的，并不影响口感和补品功效。
而且龙眼核本身也有一定的营养价值，龙眼核其味微苦、涩，平昌兄；内用于胃痛、疝气痛；外用治外伤出血、用于止血止痛、烧烫伤、刀伤出血等

龙眼干煲汤是去壳去核，只留龙眼肉，也叫圆肉。

不用去的，直接煲就行。

不用