
玉米糁加入大米、糯米、冰糖加水进行熬煮,可以不沾锅底,具体做毕猜谈法如下:
准备材料:玉米糁、大米、糯米、冰糖。
一、食材准备。
二、清洗食材。
三、全部放入锅中。
四、倒入清水,选择煮粥手碰键,按开开始键。
五、待电饭煲从开始键跳兆贺至保温键,即可开盖食用。
用这三个窍门煮玉米粥不粘锅,更粘稠还不会凝固
如果你很烦感玉米粥变凝固,那么接下来就告诉大家一种让玉米粥不会凝固的方法。
用这三个窍门煮玉米粥不粘锅,更粘稠还不会凝固食材:玉米渣、玉米面、碱、水
做法:
1、适量的玉米渣,放入凉水中清洗干净,然后把洗净的玉米倒入沸腾的开水中,这样的目的是防止玉米渣粘锅,开水可以让玉米渣跟着沸腾起来,困冲起到了防止粘锅的作用(图1—图4);
用这三个窍门煮玉米粥不粘锅,更粘稠还不会凝固
2、在锅中倒入一小勺碱面,碱面的作用是为了让玉米粥更加的黏举歼稠,煮的速度快一些,让玉米粥更柔软一些(图5);
3、准备2大勺玉米面,用凉水调均匀,倒汪答歼入玉米粥中,这样做可以防止玉米粥变凉后会凝固。不能直接把玉米面倒入玉米粥中,否则玉米粥中会起疙瘩
把水多放一点,就可以了,也可以在锅底抹点油,实在不行的则雹链话,孙孙可以考虑购买一个不沾锅来做,非常简单,现在也有质量非常好的不沾肆段锅。