木耳炒肉片
木耳炒肉片的做法
1、青椒切块，肉顺纹路切片，木耳泡发洗干净沥干水份
2、肉里加少许盐，料酒，酱油，生抽和淀粉拌匀腌制十分钟
3、锅里热油，油热下入肉片翻炒至变色
4、盛出备用
5、再入适量油，下入蒜片爆香
6、加入青椒翻炒片刻
7、接着倒入肉片继续翻炒片刻
8、最后倒入木耳，加入适量盐，蚝油和鸡精翻炒一分钟出锅
9、我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！
小贴士
翻炒青椒和肉片的速度要快，木耳易熟，所以在添加调料以后翻炒速度也要快，所有食材都不能炒太久！
木耳炒肉片
凉拌木耳
凉拌木耳配枣敏的做法
1、水发木耳洗净，摘去根，撕小朵。
2、大蒜切沫，洋葱切丝；香菜培枝洗净切段。
3、红椒去蒂去筋岩芦膜切菱形。
4、锅内加500克清水，大火烧开，下木耳炒熟；焯熟的木耳，倒入漏勺过凉水备用；将沥干水分的木耳放入器皿中。
5、放大蒜沫10克，盐5克，生抽10克，鸡精5克，米醋20克，香油5克，味精5克，白糖5克。
6、最后放洋葱丝20克，红椒片15克，拌匀。
7、最后放香菜5克，拌匀；一道美味可口，色香味俱全的凉拌木耳就展现在大家面前了。
黑木耳最简单的吃法就是把木耳泡开之后，用开水稍微煮一下，蘸着芥末和醋香油调的汁吃
黑木耳可丛烂以做凉拌木耳菜
可以做黑木耳炒肉
可以做黑木耳红枣汤
可以旁宴做胡萝运郑银卜黑木耳炒鸡蛋
木耳用煮的话那就炖鸡汤最好吃 用炒的就炒郡花 好吃。