用料
桃胶 5颗
银耳 一小朵
红枣 若干
冰糖 若干
银耳桃胶羹的做法
拿出桃胶放入水中待泡发，泡发时间为12小时，建议不要少于这个时间，也不要时间过长。这里是两个人的量，记得选大碗泡发。银耳桃胶羹的做法 步骤1
等待泡发完成会有满满一碗的桃胶，桃胶中会有者简些许黑点杂质，用过滤网反复用水冲洗。银耳桃胶羹的做法 步骤2
泡一小朵银耳，泡一小时左右。银耳桃胶羹的做法 步骤3
将泡发好的银耳和桃胶倒入炖锅中，再倒入适当比例的水，放入冰糖，炖一小时左右，喜欢黏稠点的可以炖时间长一点首搭裤。银耳桃胶羹的做法 步骤4
最后就完成了枝游，银耳不要早上空腹吃，容易胃寒。