做八宝粥需要什么材料?

用料: 百合:1小把 桂圆:1小把 黑米:1小把 小米:1小把 黑豆:1小把 核桃仁:1小把 薏仁:1小把 菱角仁:1小
做八宝粥需要什么材料?
用料: 百合:1小把 桂圆:1小把 黑米:1小把 小米:1小把 黑豆:1小把 核桃仁:1小把 薏仁:1小把 菱角仁:1小把 花生仁:1小把 山药豆:1小把
收起
步骤:
1
各种原料抓上一小把。
2
将原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4个小时,我是午饭后泡上,晚饭后煮。
3
将泡好的原料清洗干净倒入电饭煲,加入足够多的水,按下煮饭键盖上盖子煮。
4
煮大约20分钟后就要时刻关注着电饭煲的变化了,稍见冒热气就赶快的掀起盖子,以免溢出。开锅后就打开盖子煮,不要管它,慢熬着。
5
熬大约30-40分钟的时间,粥煮至汤汁粘稠并冒着小泡泡就差不多了,或者捞起看到黑米、薏仁都开花黑豆皮开裂即可。
6
最后将煮饭键按换成保温键,盖上电饭煲的盖子保温,等到第二天

主要看你想吃什么样的八宝粥,有的喜欢吃桂圆莲子,有的喜欢吃百合莲子,有的吃桂圆百合,可根据自己口味调配。薏米为主料(薏米可以买也可以自己做,做法:用糯米下到开水锅里略煮,捞出,拨散,用器皿摊开在太阳地下晒干,没有薏米也可用糯米代替)苡仁,红豆,花豆,绿豆,黑米,莲子,桂圆,红枣,花生,燕麦等,也可任选几种自己喜欢的,加冰糖熬制。

玉米大米绿豆高粱小麦红豆冰糖



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