红豆煮水有什么功效

 中医有“五色入五脏知镇”的养生概念,红豆属赤色,入心,能带动血液循环;古籍也记载,红豆有清热解毒功效,经常被用来改善脚
红豆煮水有什么功效
 中医有“五色入五脏知镇”的养生概念,红豆属赤色,入心,能带动血液循环;古籍也记载,红豆有清热解毒功效,经常被用来改善脚气病及消下肢水肿。人体本身有留钾排钠的机制,红豆是高钾食物,加上丰富的纤维,能帮助排便与利尿。红豆经浸泡、加水焖煮后制成“红豆水”。网络上还盛传各式煮红豆水的方法,但饮用前,两位专家先帮你破除几个盲点:

  1.每个人都适用红豆水?红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患,因肾脏过滤功能失调,喝进去的水排不出去,反而加重身体负担,不建议饮用红豆水孙猛态。此外,红豆水尽量热饮,否则会延缓代谢。

  2.煮红豆水该用什么豆?红豆古名赤小豆,也有人说两者是不同品种,到底哪种好?红豆与赤小豆分属不同品种。赤小豆在中医里属药材,外观较一般红豆细长,偏暗紫色,常有人将两者搞混。赤小豆的利水作用比红豆还要强一些,但用一般红豆也有利水的功效。

  3.太瘦的人不适合吃红豆或喝红豆水?利水不等于脱水。红豆虽然有利尿功能,但不至于像利尿剂一样,引起脱水或口干舌燥。

  4.红豆水该怎么煮?可以采用以下方法煮红豆水:1.红豆1杯洗净,加入4~5杯冷水,浸泡约30分钟。2.水不倒掉,煮到滚。水滚后关火,盖上锅盖焖煮15~30分钟,锅里的红豆约一半有破皮,一半没破,水呈半透明红褐色。3.取尚未完全混浊的红豆水,特别是顶层的则源上清液饮用;剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。

摘自(新浪网)

红豆的好处很多:具有健脾利水、解毒消肿;红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的锋坦水肿具有改善的效团历果;红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果;红豆是非银或桐常适合的食物,因为其铁质含量相当丰富,具有很好的补血功能。

红豆汤的功效与孝森神作用春洞有巧亏哪些?





← 上一篇:环保皮草的介绍 下一篇:红小豆与葡萄干大枣放一起蒸豆包 →