除了用低筋面粉做蛋糕 还可以用什么

没必要买专门的面筋粉来做蛋糕,我在家做或樱蛋糕都是全麦粉+玉米淀粉(按照4:1的比例来)做出来的蛋糕埋老一样蓬松美衫液丛
除了用低筋面粉做蛋糕 还可以用什么
没必要买专门的面筋粉来做蛋糕,我在家做或樱蛋糕都是全麦粉+玉米淀粉(按照4:1的比例来)做出来的蛋糕埋老一样蓬松美衫液丛味。
PS:我的蛋糕只用鸡蛋、牛奶、面粉、糖粉,不喜欢添加泡打粉什么的,总觉得不放心。呵呵

低筋面粉还可以做饼干哟,口感和蛋糕一样也很松软的

饼干、花卷等,对了,你想用它做什么?

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