红枣在上午10点左右或者是下午3点左右吃是最好的。这两个时间段，可以将红枣作为加餐的水果进食，其中含有的丰富的糖类、维生素等拦空能够为身体提供能量且不会给肠胃带来负担。最好不要空腹吃红枣。
红枣的功效
1、健脾益胃
脾胃虚弱，的人，每日吃红枣3颗，或与党参同用，能补中益气健脾胃。
2.补气养血
红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。
3.含有多种维生素
红枣多种维生素等微量元素。可以补充体内所需的营养物质。
注意事猜亏项
红枣虽然说营养价值比较高，但是红枣在使用简兆瞎时不要吃太多。红枣吃多了容易上火，红枣皮还不容易消化，根据不用的体质，可能会导致腹泻等状况。因此在食用时一定要注意食用量。
空腹可以吃红枣,每次吃5-6粒,能起到健脾胃处消化作用,红枣吃后有饱腹感,多吃反而造成消化不良。尤其晚饭前半小时吃不仅能处消化而且能保持理想体重,但必须长期坚持。
红枣的好处：
1、红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种。氨基酸等丰富的营养成份。
2、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。改岩空
3、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内核瞎多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
4、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
5、对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。
6、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。
7、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
8、枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。
红枣禁忌：
1、月经期间不适宜吃红枣。
2、体内燥热不宜吃红枣。
3、吃枣后不要马上吃高蛋白食品。
4、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一起食用。
5、红枣也不要与动物肝脏同食。
6、服用退热枣中药时不要食用红枣。
吃红枣注意事项
1、枣皮要嚼细。
2、吃枣后要喝水或漱口。
3、一次不要超过20枚。
4、腐烂的大枣不要吃。
5、鲜枣不要吃太多。
6、炖汤时应连皮一起烹调。
对胃不好，因为红枣中含有丰富的维生素C（抗坏血孝瞎酸）。早上空腹时，胃就已经高团处于酸性环境，再吃红枣会使胃内酸性环境更强，因而会使胃受损伤。 红枣虽好，但吃多了会巧念空胀气，因此应注意控制食量。湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
最好在饭前或者饭后一段时间再吃吧~~不过要注意的是 1,不能在食用红枣后马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品. 2,不宜与维生素同时食用,食物中的维生素可使维生素k分解破坏，使治疗作用降低. 3,不宜和黄瓜或萝卜一起食用.萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素. 4,不应和动物肝脏同时食用.动物的肝脏富含铜巧弯或、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效. 另外,枣含糖类较高,所以空腹和有糖尿孝伍病患者慎吃哦.儿童儿童脾胃功能较弱，红枣黏腻,小孩吃闹慎了可能会响食欲和消化功能,以及产生蛀牙. 女性朋友在月经期间可以吃红枣,补血之余还可以美容功能
【食物简介】大枣，又名红枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、橡茄梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究提示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣有“天然维生素丸”的美誉。 【营养功效】大枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇、提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用鲜枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减梁则察少。大枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期经常会有骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。对病后体虚的人也有良好的滋补作用。枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效。大枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。 【适用人群】是中老年人、青少年、女性的理想天然保健食品。是病后调养的佳品。每天5枚。 【特别提示】生吃时，枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。枣皮中含有丰富的招牌营养素，炖汤时应连皮盯猜一起烹调。 【健康红绿灯】过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及生命，所以要引起注意。