
材料
"鸡腿 1只","新鲜九尾草 120g","红枣 数颗",
做法
1: 备料:鸡腿肉稍川烫、新鲜9尾草用清水冲洗干净、红枣备用
2: 取适量冷水,将所有备料放入内锅,外锅放1米粮杯水,盖上锅盖开始炖煮至电源跳起即可
3: 超级芳香的9尾草炖补汤完成罗!
4: 赶快也为自己和家人炖一锅吧!
做法二,红枣炖鸡汤
材料
三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片
做法
1、三黄鸡去毛和内脏。
2、然后冼净切大块,放进开水里过一下、去浮末。腊迟
3、取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉。
4、煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时。
5、开盖撒上葱花,装碗中即成。
做法三,鲍鱼红枣桂圆炖鸡
材料
鸡0.5只,姜片适量,桂圆,红枣,鲜鲍8只
做法
1.材料:鸡半只,鲜鲍八只,红枣、桂圆、姜片适量
2.加水炖。。。
3.汤色已经出来了。。。
做法四,参须红枣炖鸡汤
材料
土鸡1/4只,参须20公克,红枣10颗,水600㏄,盐1小匙
做法
1.土鸡剁轮乱大块,放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
2.参须、红枣洗净,参须以少量水(份量外)泡水1小时备用。
3.将作法1、2的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
做法五,黄耆枸杞红枣炖鸡汤
材料
鸡腿肉 1斤,黄耆 40g,枸杞 30g,红枣 30g,当归 5g,糖、盐 少许
做法
1、鸡腿肉先以水川烫去腥,捞起后冲冷水。
2、将药材以水稍微过水冲洗去除灰尘等杂质
3、电锅内锅容器内放入药材及川烫后鸡腿肉,注入过滤水至淹过食材(约刻度10的地方)。
4、电锅外锅放入两米杯的水,蒸煮至完成即可。
5、汤品取出后尝味道适时加入少许糖及盐提味
做法六,玉竹淮山雪耳红枣炖鸡
材料
做法
1:鸡肉切成大块,在滚水中出水3分钟
2:另一个碗中将玉竹,红枣,淮山和木耳混合,加入适量水泡30分钟
3:在碗中将出水好的鸡肉和料酒,盐混合
4:将所有材料放入小炖盅里,盖好
5:放入蒸架和小炖盅
6:隔腊局档水中火蒸90分钟
7:最后加入适量盐调味
8:即成