孕妇可以吃板栗，但需适量，不可食用过多。
板栗的营养价值扮和轿丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和多种矿物质。孕妇可适当多吃坚果、水果和蔬菜等。肉、家禽、鱼每天至少一顿，量大一些，最好吃两顿。动物肝脏的营养价值特别高，应该偶尔吃一点。
板栗壳斗科栗属双子叶植物，素有干果之王的美誉。它分布于北半球的亚洲、欧洲、美洲和非洲。中国一般分为2种，野生板栗和杂交改良板栗。中国普遍种植的是杂交培养后的改良品种，因个大、味甜、抗病性强被中国广泛种植。
板栗形态特征
各种板栗树都结有可食用的坚果，单叶、椭圆或长椭圆状，长10至30厘米，宽4至棚厅10厘米，边缘有刺毛状齿。雌雄同株，雄花为直立柔荑花序，雌花单独或数朵生于总苞内厅肆。坚果包藏在密生尖刺的总苞内，总苞直径5至11厘米，一个总苞内有1至7个坚果。花期5至6月，果熟期9至10月。
板栗树叶椭圆至长圆形，长11至17厘米，宽稀达7厘米。顶部短至渐尖，基部近截平或圆，或两侧稍向内弯而呈耳垂状，常一侧偏斜而不对称。新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称，叶背被星芒状伏贴绒毛或因毛脱落变为几无毛，叶柄长1至2厘米。