二、苹果如何保存
1、保存苹果要注意干燥、低温。苹果买回来后，浸泡在盐水中片刻，然后取出用毛巾擦干。放入保鲜袋中，然后再放入冰箱冷藏室即可。
2、如果需要大源唯毕量保存，家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱，这些容器都可用来贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干，并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁，也可在其中放半瓶白酒（用量可根据贮量的多少而定），瓶口敞开。
3、购买苹果后应先放在阴凉处摊放几天，然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒，根据贮量不同可喷洒50—150克不等，用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口，防止酒气散发，吃苹果山颂时随取随盖，这样处理可贮藏半年以上。
化透了也可以吃的 不过味道都不一样了 有点果酱的甜味 口感也有软绵的感觉 你试试 呵呵
冻坏了的就不要吃了，尤其是水果，吃了会伤身体的。