
材料:银耳1朵(银耳要买好,否则煮不粘),莲子20颗,红枣15颗,蜜枣15颗,冰糖100克,蜜桔半个
做法:银耳泡开,泡开后银耳洗瞎卖净掐成小丁,莲子洗净去芯,红枣、蜜桔洗净
取高压锅,加入四汤碗清水(多一点没关系,多放点冰糖就行),倒入银耳、莲子、红枣、蜜枣、冰糖,烧开,加压后转小火烂神逗再烧15分钟饥卖。放凉。
完全放凉后加入蜜桔再烧,同样转小火再烧15分钟。解压后即可食用。
说明:这样煮出来的汤粘粘稠稠,清喉润肺。冬天可趁热喝,夏天可放入冰箱冰一会儿再喝,清热解渴。
不过只烧一次也可以,但是没有烧两次的稠。