可以。
主料：中筋面粉150克、转化糖浆113克、枧水2克、花生油40克
辅料：熟花生40克、葡萄干40克、核桃仁40克、大杏仁40克、瓜子仁40克、糯米粉50克、蜂蜜50克、麦芽糖50克
1、转化糖浆加入枧水和花生油，搅打均匀
2、筛入中筋面粉，揉成面团
3、覆盖保鲜膜，松弛1小时，备用
4、把所有干果用擀面杖擀碎备用
5、糯米粉炒熟即可
6、将擀碎的果仁倒入容器中，加入蜂蜜和麦芽糖拌匀
7、加入熟糯米粉，拌成团状
8、将松弛好的饼皮等分成8个22克揉圆。五仁馅也分成8个53克搓圆
9、取一个饼皮，用手心压扁，放一个五仁馅
10、用虎口收紧包好
11、月饼模内刷上一层粉，把月饼放进模具内压平
12、用力往下压，轻轻抬起模具即可
13、同样的方法依次做好，放入模盘中，在月饼表面喷少许水
14、烤箱180度预热，中层，烤8分钟
15、取出放凉，刷上蛋液再放入烤箱，降到150度，再烤10分钟左右至表面上色均匀即可
16、出炉后表皮有些硬是正常的 ，需要包装好放室温放置3天左右回油。