百合可以与梨、冰糖一起炖。
雪梨百合羹
用料
主料：雪梨1个、百合适量
调料：冰糖适量、藕粉适量
雪梨百合羹的做法
1、百合干洗净，用清水浸泡3-4小时
2、雪梨1个，洗净去皮
3、将梨切小块
4、放入锅中
5、将泡发后的百合干洗净也放入锅中
6、倒入适量水,大火煮开
7、煮至水开后改小火
8、加入冰糖
9、小火煮约15——20分钟，至梨子变软
10、将一袋藕粉用逗皮温水调开，倒入锅中
11、搅至透明黏稠即可
12、成品
扩展资料
营养分析：
百合除含有维竖指缺生素B1、B2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
参考余辩资料：百度百科--雪梨百合羹 营养分析
百合可以与梨、冰糖一起炖
百合;润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热举好解毒，凉血止血，健脾和胃。
治肺痨久嗽，咳唾痰血，百合病，心悸怔忡，失眠多梦，烦燥不安，心痛，喉痹，胃阴不足之胃痛，二便不利，浮肿，正虚铅痈肿疮毒，脚气，产后出血，腹胀，誉哪身痛。
百合养阴润肺止咳，清心安神，梨也止咳，纳悄大二者合用并不冲突；百合常用蜜炙品以增强功效，蜂蜜成分运敬葡萄糖果糖之洞竖类的吧，和冰糖也差不多啊，所以说嘛。。。个人推理哈哈，其实你这个问题根本不算问题的，完全可以一块儿炖的啊
都具有润肺、去燥的功效，放在一起炖是可以的。
可以，滋阴润肺。