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川贝的样子是和薏米很像,不过川贝是由内外两瓣组成,味道奇苦。

川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”,后者习称“炉贝”。 【性味】性凉,甘平
【归经】入肺经、胃经
【功效】润肺止咳 化痰平喘,清热化痰。
下面是图片网址。同意二楼说法,川贝是一个总称,分青贝、松贝、芦贝。等级又分大、中、小之别。样子都不一样,实际用清贝或芦贝即可。川贝区分于其他贝母就是不苦,适合小孩和老人及体弱人用,当然药性也略有区别。请不要太白的,尝尝不酸就没用过硫磺,是原色,既可。白色的,比薏米大两倍,形态跟薏米差不多,比薏米白米黄色,不能碰水,遇水便化。